Fragole ricoperte di cioccolato

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Cosa c'è di meglio e di più elegante delle fragole ricoperte con il cioccolato? Beh, penso che non ci sia nulla di più adatto per passare una bella serata romantica di San Valentino!
La ricetta è molto semplice e il risultato sarà staordinario! 

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Difficoltà:

Costo:

Tempo:

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INGREDIENTI:

• 12 fragole
• 250g cioccolato fondente
• 15 g burro

PROCEDIMENTO:

1. Lavare bene le fragole e infilzarle con degli stecchini dalla parte del ciuffo.
2. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro.
3. Intingere le fragole nel cioccolato ricoprendo circa 2/3 del frutto. 
4. Puntare gli stecchini su una base di polistirolo e lasciare solidificare il cioccolato per circa 45', se necessario porre in frigorifero. 
5. Una volta raffreddate, mettere le fragole in una scatola di latta rivestita con carta per alimenti e applicare alla scatola un'etichetta con gli ingredienti.

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Vi suggerisco di servire le fragole con un bicchiere di Champagne fresco!

Spero che questa idea regalo vi sia piaciuta, assaggiate le fragole con la vostra metà e fatemi sapere se vi sono piaciute!